Die Bedeutung von Kalkulationen für den Erfolg in der Gastronomie
Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre Herausforderungen, insbesondere in Bezug auf Rentabilität und Wettbewerb. Um erfolgreich zu sein, müssen Gastronomiebetriebe nicht nur qualitativ hochwertige Speisen und Getränke anbieten, sondern auch sicherstellen, dass ihre Kosten kontrolliert werden und die Preise angemessen sind.
Eine Pension eröffnen – Was Sie wissen sollten
Eine Pension ist eine beliebte Unterkunftsmöglichkeit für Reisende, die eine gemütliche und familiäre Atmosphäre suchen. Wenn Sie selbst eine Pension eröffnen möchten, gibt es einige wichtige Aspekte, die Sie beachten sollten. Erfahren Sie, worauf es bei der Eröffnung einer Pension ankommt.
Gastronomische Betriebe: Welche Betriebsarten gibt es?
Die Gastronomie- und Hotelleriebranche ist geprägt von einer Vielzahl unterschiedlicher Betriebsarten, die sich durch ihr Angebot, ihre Zielgruppe und ihre Atmosphäre unterscheiden. Für den Erfolg eines gastronomischen Betriebs ist es wichtig, die jeweiligen Besonderheiten der verschiedenen Betriebsarten zu kennen und zu verstehen.
Restaurant dekorieren: Wie Dekorationen ein Restaurant verändern können
In einem Restaurant oder Café geht es nicht nur um das Essen. Die Atmosphäre und das Ambiente sind genauso wichtig, um Gäste anzulocken und dafür zu sorgen, dass sie gerne wiederkommen. Ein wichtiger Aspekt der Atmosphäre ist die Dekoration.
Mehr Gäste im Restaurant: Tipps und Tricks für Neukundengewinnung
Für Gastronomen ist es nicht leicht, neue Gäste ins Restaurant zu locken. Damit sich der Gast in Ihrem Restaurant wohlfühlt und wiederkommt, gibt es jedoch einige Tipps. Hier erfahren Sie, wie Sie den Gast überzeugen können und wie jeder Kunde zum Stammgast werden kann.
Restaurant einrichten: Erfolgsfaktoren bei der Einrichtung Ihres Restaurants
Sie möchten ein eigenes Restaurant einrichten und haben bereits ein bestimmtes Konzept geplant? Für den erfolgreichen Einstieg in die Gastronomie brauchen Sie mehr als eine gute Idee. Bei der Planung und Inneneinrichtung müssen Sie viele Aspekte im Blick behalten.
Anschaffung von Gastromöbeln: 6 Tipps
Vor der Eröffnung Ihrer eigenen Gaststätte steht viel Arbeit an. Für den Gastraum suchen Sie die passenden Gastronomiemöbel. Mit einer ansprechenden Ausstattung erwecken Sie Ihr individuelles Gastro-Konzept zum Leben. So schaffen Sie eine einladende Atmosphäre, die viele Gäste anzieht.
Gastronomie-Küche planen und einrichten
Bei der Planung eines Restaurants gibt es viele Punkte zu beachten. Dabei steht die Küche besonders im Fokus. Hier findet die Zubereitung der Speisen statt und hier begegnen sich die Koch- und Servierkräfte. Alles muss reibungslos ablaufen, trotz der Hektik.
Betriebsprüfung in der Gastronomie
Wenn sich das Finanzamt ankündigt, fühlen sich Unternehmer oft verunsichert. Das gilt auch für die Gastronomen. Liegt eine ordnungsgemäße Buchführung vor und ist alles gut für die Prüfung vorbereitet?