Damit die Ausführung dieses Plans gelingt, ist eine genaue Vorbereitung unverzichtbar. Mit einem eigenen Imbiss erfüllen Sie sich den Traum der Selbstständigkeit. Dafür wählen Sie eine moderne Imbisseinrichtung aus und stellen ein kulinarisches Angebot für Ihre Stammgäste und Laufkundschaft zusammen.

In den Zeiten der Corona-Pandemie hat sich das Denken und Handeln der Gastronomen stark verändert. Dadurch sind neue Trends in der Gastronomie entstanden. Ob es um die Einrichtung in Ihrem Restaurant geht oder um die Effizienz in Ihrer Küche: Um in der Branche Erfolg zu haben, kann es nötig sein, neue Konzepte für die Zukunft zu entwickeln.

Der Begriff Upselling bezeichnet die Umsatzsteigerung in der Gastronomie mit zielgerichteten Maßnahmen, die Besucher im Restaurant zufriedener machen. Das wirkt sich positiv auf Umsatz und Stimmung aus.

Bei der Auswahl der Objektmöbel für die Gastronomie lohnt es sich, geschickt und kreativ vorzugehen. Die neuen Ansprüche an die Restaurantausstattung und das Raumkonzept sind hoch – doch sie bieten eine Chance für innovative Konzepte.

Wer eine Kneipe eröffnen möchte, braucht dafür keine spezielle Qualifikation. Sie können auch als Quereinsteiger mit einem Lokal starten. Wichtig ist, dass Ihr eigenes Konzept stimmt und dass Sie über kaufmännisches Grundwissen verfügen. Zudem hilft eine gewisse Berufserfahrung in der Gastronomie.

Wenn Sie eine eigene Shisha Bar eröffnen möchten, brauchen Sie das richtige Konzept. Dieses bezieht sich nicht nur auf die Räumlichkeiten und die Shisha Bar Ausstattung, sondern auch auf den Businessplan. Es gibt zahlreiche wichtige Punkte, die Sie beachten müssen.

In vielen Restaurants gibt es noch immer Papierbelege, und das ist nicht das einzige Relikt aus früheren Zeiten. Auch Reservierung und Bezahlung laufen meistens auf die traditionelle Art ab…

Der Erfolg mit einem gastronomischen Unternehmen hängt stark von der aktiven Kundenbindung ab. Wenn sich der Kunde wohlfühlt, kommt er gerne wieder – so lässt sich eine starke Stammkundschaft aufbauen.

Die eigene Pizzeria ist schon lange Ihr Traum. Mit einer detaillierten Planung gelingt es Ihnen, ein selbstständiges Unternehmen in der Gastronomie zu gründen. Von den ersten Schritten bis zur Eröffnung ist es ein weiter Weg.